Cách làm món

Cải Xào Nấm Hương

Danh sách video

Video 1
RAU CẢI CHÍP XÀO NẤM HƯƠNG xanh giòn ngọt.
Video 2
Làm Rau cải xào nấm ngon ngất ngây | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 3
Những món xào ngon, dễ làm: Cải thào xào nấm hương tươi
Video 4
Cải thìa xào nấm hương, món rau thơm ngon
Video 5
vlog 193 # RAU CẢI XÀO NẤM / cách xào rau xanh giòn ngọt tự nhiên như ngoài tiệm
Video 6
Cách làm món Cải chíp xào nấm
Video 7
RAU CẢI SỐT NẤM Hướng dẫn làm rau cải sốt nấm hương

Nguyên liệu

  • - 1 mớ rau cải
  • - 100-150 g nấm hương khô
  • - 1 củ cà rốt
  • - 1 nhánh tỏi

Các bước chế biến

  1. Nấm hương khô ngâm nước ấm cho nở mềm, sau đó rửa sạch và thái miếng vừa ăn. Rau cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng hoặc tỉa hoa tùy thích. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho nấm hương vào xào khoảng 2-3 phút cho thơm.
  3. Thêm cà rốt vào xào cùng nấm hương, đảo đều cho cà rốt chín tới.
  4. Cho rau cải vào xào, đảo nhanh tay để rau cải chín đều và giữ được màu xanh. Nêm nếm gia vị (mắm, muối, hạt nêm) vừa ăn.
  5. Xào đến khi rau cải chín tới thì tắt bếp. Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan

Cải Xào Nấm Hương