Cách làm món
Ba chỉ rim mặn
Danh sách video
Cách làm món Thịt Ba Chỉ rim mặn ngọt rất là hao cơm
Cách làm THỊT BA RỌI RIM MẶN NGỌT thơm ngon siêu bắt cơm
cách làm THỊT BA RỌI RIM MẶN NGỌT món ăn ngon tốn cơm lắm luôn
Nguyên liệu
- - 400 gram thịt ba chỉ
- - mì chính
- - hạt nêm
- - hạt tiêu
- - nước mắm ngon
- - đường
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với một lượng nhỏ mì chính và hạt nêm trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, cho thịt vào rang đến khi thịt săn lại. Thêm một ít nước vào chảo, đun nhỏ lửa cho thịt mềm. Khi nước gần cạn, thêm nước mắm, đường và hạt tiêu. Rim thịt đến khi hơi khô lại và có màu vàng cánh gián đẹp mắt. Tắt bếp.
- Gắp thịt ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng.
