Cách làm món
Kem
Danh sách video
Không cần khuôn vẫn làm được kem ống đậu xanh ngon đẹp mắt giải khát mùa nóng
KEM BƠ Cách Làm Kem Bơ Que Ngon Mát Cho Ngày Hè || Coconut Avocado Ice Cream
KEM XOÀI, Cách Làm Kem Xoài Que Thơm Ngon Béo Mịn Dễ Dàng || Mango Ice Cream
KEM DƯA HẤU TÚI vừa đơn giản lại ngon mát
KEM ĐẬU XANH - Cách làm Kem Túi Đậu Xanh dẻo ngon béo ngậy để dành ăn lâu không dăm đá
Nguyên liệu
- - 400 g whipping cream
- - 140 g sữa đặc
- - trái cây tươi (tùy chọn), hoặc bột cacao, bột matcha
Các bước chế biến
- Sử dụng máy đánh trứng hoặc phới lồng, đánh bông whipping cream đến khi tạo chóp mềm.
- Nhẹ nhàng trộn đều sữa đặc và trái cây đã cắt nhỏ (hoặc bột cacao/matcha) vào hỗn hợp whipping cream đã đánh bông.
- Đổ hỗn hợp vào hộp đựng thực phẩm có nắp đậy kín. Để trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm để kem đông lại hoàn toàn.
- Trước khi thưởng thức, để kem ra ngoài khoảng 5-10 phút để kem mềm hơn. Múc kem ra ly và thưởng thức.
