Cách làm món
Khoai Tây Hầm Sườn
Danh sách video
Cách nấu canh xương khoai tây đơn giản mà ngon
Canh Xương Khoai Tây,Muốn Ngọt Xương Ngấm Gia Vị Học Ngay Cách Nấu Siêu Nhanh Này Tại Bếp Nhỏ 365
CANH KHOAI TÂY HẦM SƯỜN THƠM NGON BỔ DƯỠNG | Con trai vào bếp
Món canh sườn khoai tây ngon ngọt | Cách nấu sườn hầm khoai tây đơn giản tại nhà
Hướng dẫn cách nấu món canh khoai tây hầm xương
|152| CANH XƯƠNG HEO HẦM KHOAI TÂY CHO CÁC CẦU THỦ HÀN QUỐC ĐẸP TRAI.
Nguyên liệu
- - 2 củ khoai tây
- - 300 gr sườn heo
- - 1 nhánh gừng nhỏ
Các bước chế biến
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sườn heo rửa sạch, chần sơ qua nước sôi cùng với gừng đập dập để loại bỏ mùi hôi và tạp chất. Rửa lại sườn bằng nước sạch.
- Băm nhỏ hành tím. Phi thơm hành tím băm trong nồi với một chút dầu ăn. Cho sườn vào xào đến khi săn lại, hơi vàng cạnh. Thêm khoai tây vào đảo đều cùng sườn.
- Đổ nước lọc vào nồi sao cho ngập khoai tây và sườn. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, hầm liu riu trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi khoai tây và sườn chín mềm.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rắc rau ngò thái nhỏ và một ít tiêu xay lên trên trước khi dùng. Món này dùng nóng sẽ ngon hơn.
