Cách làm món

Bữa Cơm Sườn Kho Khoai

Danh sách video

Video 1
Đổi vị bữa ăn gia đình với món SƯỜN KHO KHOAI TÂY ngon ngất ngây | Gia Vị Yêu Thương Số 23
Video 2
Món Sườn Kho Khoai Tây - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 3
✅ SƯỜN OM KHOAI TÂY Quá Đỉnh Luôn | Hồn Việt Food
Video 4
Bài 86:Cách làm Sườn kho khoai tây ngon cay nức mũi #amthuchanquoc #kimchimenthuong

Nguyên liệu

  • - 400 g Sườn heo
  • - 3 Trứng gà
  • - Rau lang
  • - Mít
  • - Khoai tây
  • - Tỏi

Các bước chế biến

  1. Đem sườn heo thái khúc vừa ăn, luộc sơ rồi ướp với một ít muối và tiêu. Sau đó, phi thơm tỏi băm nhỏ. Cho sườn vào chảo, chiên cho đến khi vàng đều. Cho thêm tương cà và nước vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi sườn mềm. Thêm khoai tây đã được gọt vỏ và cắt miếng vào, nêm nếm lại với muối, đường, bột ngọt (nếu cần) cho vừa khẩu vị. Nấu thêm 5 phút, rồi tắt bếp. Cuối cùng, cho hành lá thái nhỏ vào và trộn đều.
  2. Phi thơm tỏi băm nhỏ rồi cho rau lang vào xào nhanh tay. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Nếu muốn, có thể thêm chút bột nêm vào lúc xào. Luộc riêng 3 quả trứng. Mít được lột vỏ và dùng làm món tráng miệng.
  3. Thành phẩm.

Công thức liên quan

Bữa Cơm Sườn Kho Khoai