Cách làm món

Miến Trộn Chay Eat Clean

Danh sách video

Video 1
MIẾN TRỘN CHAY EAT CLEAN SIÊU NGON!!
Video 2
Miến Trộn Kiểu Hàn - Cách Trộn Thật Ngon Dù Chỉ Dùng Rau Củ
Video 3
Miến Trộn Chay Cho Ngày Đầu Năm Mới - Cách Trộn Thật Ngon Chỉ Cần Rau Củ - Vegan Food by Vanh Khuyen
Video 4
THỰC ĐƠN GIẢM CÂN EAT CLEAN - MIẾN TRỘN RAU CỦ DINH DƯỠNG
Video 5
MIẾN TRỘN CHAY - Món Chay - Cách làm Miến trộn Rau Củ Quả - Món ăn Chay cho ngày Chay by Vanh Khuyen
Video 6
Bạn đã thử MIẾN TRỘN CHAY rau củ theo cách này chưa? Bếp của Vợ
Video 7
Cách làm “Miến Trộn Chay Kiểu Hàn” kèm Sốt trộn siêu ngon

Nguyên liệu

  • - 30 gr miến khoai lang
  • - 50 gr nấm thuỷ tiên trắng
  • - 60 gr đậu khuôn chiên Bibigo
  • - 40 gr ớt xanh, đỏ, cam
  • - 60 gr cà rốt
  • - 50 gr bông cải xanh
  • - 20 gr cải ngọt
  • - 1 tsp nước tương
  • - tiêu
  • - bột ớt
  • - 1 quả cà chua bi

Các bước chế biến

  1. Luộc miến khoai lang trong nước sôi từ 7-10 phút cho đến khi sợi miến đạt độ mềm mong muốn. Vớt miến ra, giữ lại nước luộc để trụng các loại rau củ.
  2. Sử dụng nước luộc miến vừa rồi, tiến hành luộc cà rốt, bông cải xanh, cải ngọt và nấm thuỷ tiên. Luộc đến khi rau củ vừa chín tới để giữ được độ giòn và màu sắc tươi ngon.
  3. Sắp xếp miến và các loại rau củ đã luộc lên đĩa. Thêm đậu khuôn chiên và cà chua bi cắt đôi. Rưới đều nước tương lên trên, rắc thêm tiêu và bột ớt tùy theo khẩu vị.
  4. Trộn đều các nguyên liệu và thưởng thức ngay. Lưu ý điều chỉnh lượng nước tương để tránh món ăn bị mặn, phù hợp với chế độ ăn eat clean.

Công thức liên quan

Miến Trộn Chay Eat Clean