Cách làm món

Canh Cá Chua

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CANH CHUA CÁ đơn giản nhất ngọt thịt không tanh, giải nhiệt mùa hè rất ngon |Nhamtran FV
Video 2
Bí Quyết nấu CANH CHUA cá ngon gia truyền nhà Cô Ba | Sweet and sour Fish Soup recipes
Video 3
Cách nấu CANH CHUA cá ngọt thanh đậm đà tuyệt đối KHÔNG BỊ GẮT |Perfect Sweet and Sour Fish Soup
Video 4
Tập 11: Bí Quyết Nấu Canh Chua Cá Lóc Cực Ngon Và Đơn Giản
Video 5
Cách nấu Canh Chua Cá Hú ngon và hấp dẫn - Chef Thái | How to make Sweet and Sour Catfish Soup
Video 6
BÍ QUYẾT NẤU CANH CÁ CHUA THƠM NGON: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Video 7
Bếp Cô Minh | Tập 121: Học làm Canh Chua Cá Lóc chuẩn mẹ nấu (Sweet and Sour Snakehead fish Soup)
Video 8
Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua không tanh tại nhà | Cook béo

Nguyên liệu

  • - Đầu và đuôi cá chép
  • - 0.25 quả Dứa
  • - 3 quả Cà chua
  • - 3 quả Sấu nhỏ
  • - Giá đỗ
  • - Mùi tàu

Các bước chế biến

  1. Trong nồi, cho cà chua đã bổ múi cau, một chút muối và dầu ăn vào. Đảo nhẹ cho cà chua mềm và ra màu. Thêm khoảng 1 bát nước lọc, đun sôi.
  2. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho đầu và đuôi cá chép vào nồi. Thêm sấu, đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút để cá chín và ngấm vị chua.
  3. Cho dứa đã thái lát và giá đỗ vào nồi. Đun thêm khoảng 1 phút. Cuối cùng, thêm mùi tàu thái nhỏ, đun thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan

Canh Cá Chua