Trà sữa bơ ủ lạnh

Nguyên liệu

• - 1 quả bơ
• - 1 hộp sữa tươi không đường (loại lớn)
• - 2 gói trà túi lọc

Các bước chế biến

1. Ủ trà qua đêm: Cho trà túi lọc vào hộp sữa tươi không đường, đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh ít nhất 8 tiếng hoặc qua đêm để trà ngấm đều.
2. Sơ chế bơ: Lấy 3/4 quả bơ, dầm nhuyễn cùng một lượng vừa phải mật ong (hoặc sữa đặc) để tạo độ ngọt. Phần bơ còn lại (1/4 quả) cắt thành miếng vuông nhỏ để trang trí.
3. Pha chế trà sữa: Rót từ từ phần sữa đã ủ trà vào cốc bơ dầm, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Thêm đá viên nếu thích và trang trí bằng phần bơ cắt hạt lựu.