Cách làm món
Canh sườn bò
Danh sách video
Cách Nấu Canh Sườn Bò Hàn Quốc Ngọt Thanh Bổ Dưỡng Với Rau Củ | Cook béo
#141 CẢ NHÀ LÀM NỒI CANH SƯỜN BÒ HÀN QUỐC,THƠM NGON NHIỀU DINH DƯỠNG, 😋
Canh Sườn Bò 갈비탕 Nồi Nấu Chậm ( Choi UnSu )
#06 Cách nấu CANH SƯỜN BÒ HẦM kiểu Hàn Quốc (소갈비탕)
CANH SƯỜN BÒ HÀN QUỐC- GALBI TANG
Món Ngon Mỗi Ngày - CÁCH LÀM CANH SƯỜN BÒ HÀN QUỐC
GALBITANG - Canh sườn bò chuẩn vị Hàn Quốc. Một món ăn ngon, bổ dưỡng | Bếp Chi Tư #BEPCHITU
Nguyên liệu
- - Sườn bò
- - Củ cải trắng
- - Hành tây
- - Tỏi
- - Gừng
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Cho sườn bò vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Sau khi sôi, đổ bỏ phần nước đầu để loại bỏ tạp chất và rửa sạch sườn bò dưới vòi nước.
- Trong một nồi lớn, cho sườn bò đã sơ chế, củ cải trắng thái miếng lớn, hành tây bổ múi cau, tỏi đập dập, gừng thái lát và hành lá cắt khúc vào. Đổ nước ngập các nguyên liệu và đun sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa và hầm trong khoảng 2 tiếng để sườn bò mềm và nước dùng ngọt.
- Gắp củ cải trắng ra và cắt thành miếng vừa ăn. Vớt bỏ hành tây, tỏi, gừng và hành lá. Nêm nếm gia vị vào nước dùng với nước tương, nước mắm và một chút muối cho vừa ăn.
- Luộc chín bún tươi hoặc bún khô (bún thuỷ tinh) và để ráo.
- Cho bún vào tô, xếp củ cải trắng và sườn bò lên trên. Chan nước dùng nóng hổi. Rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên để trang trí. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Chuẩn bị thêm muối tiêu chanh để chấm thịt sườn bò.
