Cháo khoai lang thịt heo

Nguyên liệu

• - 1 khoanh khoai lang
• - 30 gram thịt thăn heo

Các bước chế biến

1. Nấu gạo và khoai lang với lượng nước vừa đủ đến khi chín nhừ thành cháo.
2. Thịt thăn heo rửa sạch, băm nhỏ. Phi thơm hành tỏi băm trong chảo nhỏ với một chút dầu ăn. Cho thịt băm vào xào đến khi thịt chín tái, nêm một chút đường và nước mắm.
3. Cho thịt đã xào vào nồi cháo, đun sôi trở lại. Khuấy đều để thịt hòa quyện vào cháo. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
4. Để cháo nguội bớt, cho vào máy xay và xay nhuyễn đến độ mịn mong muốn trước khi cho bé dùng.