Cách làm món

Ớt Chuông Chiên Trứng

Danh sách video

Video 1
Cách làm TRỨNG ỐP LA ỚT CHUÔNG Cực Ngon Ngày Tết | Marking - Culinary Arts
Video 2
Hướng dẫn nấu món ( Ớt chuông xào trứng ) ngon cho gia đình
Video 3
Món ngon || Cách làm ớt chuông xào trứng ngon và giàu dinh dưỡng || Kimi Food TV

Nguyên liệu

  • - 1 Ớt chuông đỏ
  • - 2 quả Trứng gà
  • - 2 muỗng canh Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch ớt chuông, dùng dao cắt thành các khoanh tròn dày khoảng 1cm. Loại bỏ phần hạt và màng trắng bên trong.
  2. Đập trứng gà vào bát, thêm một chút muối và tiêu. Dùng phới lồng đánh tan đều cho đến khi lòng trắng và lòng đỏ hòa quyện.
  3. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Gắp từng khoanh ớt chuông vào chảo, nhẹ nhàng đổ trứng đã đánh tan vào giữa lòng khoanh ớt.
  4. Chiên ở lửa vừa cho đến khi trứng chín vàng đều cả hai mặt. Gắp ớt chuông chiên trứng ra đĩa, dùng nóng.

Công thức liên quan