Cách làm món

Bossam Thịt Luộc Kiểu Hàn

Danh sách video

Video 1
[Lớp học ẨM THỰC HÀN QUỐC mùa 2] TẬP 6 : THỊT LỢN LUỘC - BOSSAM
Video 2
Cách làm thịt heo luộc kiểu Hàn Quốc. 보쌈 .#huongdanthitheoluochanquoc
Video 3
#75 luộc thịt kiểu hàn - cách luộc thịt ba chỉ của người hàn - thịt mềm thơm ngon
Video 4
Cách luộc thịt heo ba chỉ của người Hàn Quốc( #보쌈만드는방법)
Video 5
Cách Làm KimChi & Ăn Bossam ( Thịt Luộc ft. KimChi ) * Kiểu Hàn - Koreanfood
Video 6
한국음식 보쌈 만드는 방법.Món ngon Hàn Quốc Luộc thịt heo ba chỉ kiểu Hàn.#보쌈
Video 7
#ẩmthực #mainhiều #thịtluộc Làm Món Thịt Luộc Kiểu Hàn Quốc, Ngon Cực Cả Nhà
Video 8
|TẬP 69| THỊT LUỘC BOSSAM GÓI VỚi RAU HÁI NGOÀI VƯỜN !MAKING BOSSAM
Video 9
#202 THỊT CHÂN GIÒ LUỘC KIỂU HÀN QUỐC.ĂN KÈM KIMCHI CẢI THẢO BOSSAM , 🤤CUỘC SỐNG HÀN QUỐC.

Nguyên liệu

  • - Thịt chân giò
  • - Tỏi băm
  • - Hành tây
  • - Hành baro
  • - Quế hồi
  • - Thảo quả
  • - Tiêu bắc
  • - Tương Doenjang
  • - 350 ml Coca
  • - 4 muỗng Nước tương
  • - 3 muỗng Đường nâu
  • - 2 muỗng Dầu hào
  • - Hạt nêm
  • - Táo

Các bước chế biến

  1. Ngâm thịt chân giò trong nước lạnh khoảng 1 tiếng để loại bỏ bớt tạp chất. Sau đó, chần sơ thịt với gừng để khử mùi hôi, vớt ra và rửa sạch lại bằng nước.
  2. Trong nồi, cho thịt đã sơ chế cùng với 1 lít nước, coca cola, nước tương, đường nâu, dầu hào, tỏi băm, hạt nêm, hành tây, hành baro, quế hồi, thảo quả và tương Doenjang. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và luộc thịt trong khoảng 1-2 tiếng, hoặc đến khi thịt chín mềm.

Công thức liên quan

Bossam Thịt Luộc Kiểu Hàn