Cách làm món
Cà dằm mắm nêm
Danh sách video
Cách làm CÀ PHÁO NGÂM MẮM NÊM giòn ngon ăn sạch cơm - Combo Món Ăn
Cách làm CÀ PHÁO TRỘN MẮM NÊM CÁ CƠM giòn ngon đơn giản ăn liền - Combo Món Ăn
Cách làm cà pháo mắm nêm đặc sản Miền Trung siêu ngon.
Cà Pháo Dầm Mắm Nêm - Cách làm đơn giản mà hao cơm lắm luôn
Cách Làm Dưa Cà Mắm Nêm - Hao Cơm - Vi Channel
Nguyên liệu
- - 10 quả cà muối chua
- - mắm nêm
- - bột ngọt
- - đường
- - chanh
- - thơm (dứa)
- - ớt
- - tỏi
Các bước chế biến
- Trong cối, kết hợp tỏi đã bóc vỏ, ớt tươi, bột ngọt và đường. Giã nhuyễn hỗn hợp này để các hương vị hòa quyện.
- Băm nhỏ thơm (dứa), vắt lấy nước cốt và cho vào cối. Thêm mắm nêm, vắt thêm chanh. Khuấy đều và nếm, điều chỉnh gia vị cho vừa khẩu vị.
- Cắt cà muối chua thành miếng vừa ăn. Trộn đều cà với hỗn hợp mắm nêm đã pha để cà ngấm đều gia vị.
