Cách làm món
Đậu Hũ Xào Đậu Đũa Thơm
Danh sách video
cách làm ĐẬU ĐŨA XÀO TÀU HŨ món chay mặn rất ngon tuyệt - Hữu Quốc món ngon dễ làm
cách làm TÀU HŨ XÀO ĐẬU ĐŨA món ăn chay ngon tuyệt - Hữu Quốc món chay ngon
Cách làm ĐẬU QUE XÀO ĐẬU HŨ thơm ngon món chay dễ làm - Combo Món Ăn
Ăn chay với món tàu hủ xào đậu que @TuNguyenFamily
Nguyên liệu
- - Đậu đũa
- - Thơm
- - Đậu hũ miếng
- - Dầu ăn
- - Đường
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Nước tương
Các bước chế biến
- Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho đậu đũa vào xào nhanh tay đến khi đậu vừa chín tới. Thêm một chút nước để đậu chín đều và giữ được màu xanh.
- Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn. Cho thơm vào chảo đậu đũa, đảo đều để thơm chín mềm và thấm gia vị.
- Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Cho đậu hũ vào chảo, nhẹ nhàng đảo đều để đậu không bị nát. Nêm nếm gia vị: muối, đường, và nước tương cho vừa ăn. Đảo đều để gia vị thấm vào đậu và các nguyên liệu khác.
- Khi tất cả nguyên liệu đã chín và thấm đều gia vị, nêm thêm một chút bột ngọt cho vừa ăn (nếu thích). Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
