Cách làm món
Chả Cá Kho Thơm
Danh sách video
How to make simple and fragrant braised fish cakes at home - Delicious, Easy-to-Make Everyday Dishes
Cách làm chả cá kho thơm , rất nhanh gọn , rất ngon | Linh vlogs ❤️
Chả cá kho thơm
CÁCH LÀM CHẢ CÁ KHO THƠM, CÀ CHUA, NGON, HẤP DẪN
Món chả cá kho thơm ngon cơm 🍍🍍
|16| Chả Cá Nha Trang Kho Khóm chua ngọt thơm ngon|Bữa Cơm Gia Đình|Tôi Là Người Củ Chi
Cách Làm CÁ CHẢ CHAY KHO THƠM Chua Ngọt/Món Ăn Chay /Bà Mẹ Quê
Món Chả Cá Kho Dứa
Nguyên liệu
- - 200 gr chả cá nhồng
- - 1/4 trái thơm chín
- - 1/2 trái cà chua
- - 2 nhánh hành lá
- - 3 trái ớt xanh đỏ
- - 2 mc nước mắm
- - 1 mcf đường thốt nốt
- - 1/4 mcf tiêu
- - 1 trái ớt hiểm
- - 1 mc nước lọc
Các bước chế biến
- Thơm đem xắt thành các lát mỏng vừa ăn. Chả cá cắt miếng vừa ăn.
- Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu nóng, cho thơm vào áp chảo đến khi xém vàng đều hai mặt. Tiếp theo, thêm chả cá vào chảo, nêm nếm gia vị (nước mắm, đường thốt nốt, tiêu, ớt hiểm và nước lọc). Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm nhỏ lửa và rim cho đến khi chả cá thấm đều gia vị và nước sốt gần cạn.
- Gắp chả cá kho thơm ra đĩa, rắc hành lá đã thái nhỏ lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.
