Cách làm món
Mì gà lá tươi
Danh sách video
CÁCH NẤU MỲ GÀ BẰNG MỲ TƯƠI TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN NHẤT - DLT
Mì Quảng - Cách nấu Mì Quảng Gà Thơm Ngon và chuẩn vị - Vietnamese Version - Taylor Recipes
MÌ QUẢNG GÀ bí quyết nấu ngon bằng những nguyên liệu cơ bản, cách nấu nhanh không khó |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 1 cái đùi gà
- - 100 g mì lá tươi
- - hành lá
- - gia vị thông dụng
Các bước chế biến
- Sơ chế đùi gà bằng cách bóp muối và rửa sạch. Chuẩn bị nồi nước, cho đùi gà vào luộc cùng với một ít muối và đầu hành lá đã cắt khúc, đập dập để tăng thêm hương vị.
- Khi đùi gà chín tới, nhẹ nhàng gắp ra. Thêm mì lá tươi vào nồi nước luộc gà, nấu cho đến khi mì vừa chín tới. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm một chút nước mắm để tăng hương vị đậm đà.
- Gắp mì và gà ra tô, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Món ăn sẽ ngon hơn khi thưởng thức nóng và vắt thêm một chút chanh tươi để tăng thêm hương vị chua nhẹ, kích thích vị giác.
