Cách làm món

Bắp xào thịt bằm

Danh sách video

Video 1
Bắp xào thịt băm thơm ngon cho bữa tối / ngô xào thịt heo
Video 2
Cách làm món Bắp Xào Thịt Bằm rất ngon ngọt và đơn giản 🌽🌽🌽
Video 3
Food Viet Nam | Cách Làm NGÔ XÀO THỊT BĂM Đơn Giản Lạ Miệng Tại Nhà | Hành Tây TV
Video 4
Làm món Thịt XAY XÀO NGÔ NGỌT rất ngon và đơn giản - Ẩm thực Việt
Video 5
Cách làm món bắp cải xào thịt bằm thơm ngon, đơn giản @levyfamily5706

Nguyên liệu

  • - 1 bắp ngô
  • - 300 gram thịt bằm
  • - hành khô
  • - hành lá
  • - dầu ăn
  • - đường
  • - nước mắm

Các bước chế biến

  1. Tách hạt bắp từ trái bắp tươi. Hoặc sử dụng bắp ngọt đóng hộp để tiết kiệm thời gian.
  2. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ khoảng 0.5cm.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho hành khô băm vào phi thơm vàng.
  4. Thêm thịt bằm vào chảo, đảo đều tay để thịt tơi ra và chín đều.
  5. Khi thịt đã chín tới, cho hạt bắp vào chảo, đảo đều để thịt và bắp quyện vào nhau.
  6. Nêm nếm gia vị với một thìa nhỏ đường và 3-4 thìa nước mắm. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị.
  7. Xào bắp và thịt trong khoảng 5 phút cho đến khi bắp chín mềm và ngấm đều gia vị. Thêm hành lá thái nhỏ vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.

Công thức liên quan

Bắp xào thịt bằm