Cách làm món
Chả thịt bằm
Danh sách video
Ngon Miệng với món Chả Thịt lá lốt
Chả thịt băm cách làm mới giòn tan thơm phức #hnp
Cách làm món chả thịt băm thơm phức
Cách ướp thịt viên (chả thịt nướng) thơm lừng ăn với nước mắm đúng vị
TRỨNG ĐÚC THỊT (Chả trứng) chế biến nhanh gọn và rất ngon | Cùng Cháu Vào Bếp
cách làm.chả thịt bằm chay. như thế nào
Nguyên liệu
- - gram Thịt bằm
- - Hành tây
- - Hành lá
- - thìa cà phê Hạt nêm
- - thìa cà phê Tiêu xay
- - thìa cà phê Bột ngọt
- - quả Trứng gà
Các bước chế biến
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ phần lá xanh.
- Trong một âu lớn, cho thịt bằm, hành tây, hành lá đã thái vào. Thêm hạt nêm, tiêu xay và bột ngọt. Đập trứng vào hỗn hợp. Trộn đều tất cả nguyên liệu cho đến khi kết dính.
- Làm nóng chảo với một lượng dầu ăn vừa đủ. Nặn thịt thành những viên chả tròn hoặc dẹt vừa ăn. Cho chả vào chảo và rán ở lửa vừa. Lật đều các mặt để chả chín vàng đều và không bị cháy.
