Cách làm món
Thạch xoài
Danh sách video
Ông Thọ Làm Món Thạch Xoài Sữa Chua Thơm Ngon Mát Lành
Cách làm THẠCH XOÀI siêu ngon
Cách làm RAU CÂU XOÀI CỐT DỪA đẹp mắt và ngon | Món Việt
Món ngon dễ làm|Làm rau câu xoài nước cốt dừa giải khát mùa nóng
Thạch Rau Câu- Rau Câu Trái Cây Xoài, Cà Phê, Thơm ngon Đẹp Mắt- không bị tách lớp/Mango Jelly
Cách làm Rau Câu Xoài Sữa | Thạch Rau Câu Xoài mát lạnh thơm ngon
CÁCH LÀM THẠCH XOÀI DỨA CỰC ĐƠN GIẢN CỰC NHANH GỌN CỰC THƠM NGON
Tự làm thạch xoài tại nhà
Hướng Dẫn Cách Làm Thạch Xoài Thơm Ngon #recipe #vinbar #trending
Nguyên liệu
- - 50 gr bột sương sa trắng
- - 1 trái xoài chín
- - 700 ml nước
Các bước chế biến
- Hòa tan bột sương sa trắng với nước trong nồi. Tỉ lệ này sẽ tạo độ mềm vừa phải cho thạch, có thể điều chỉnh lượng nước tùy theo sở thích cá nhân.
- Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa, khuấy đều liên tục để tránh vón cục. Khi hỗn hợp sôi, giảm nhỏ lửa và tiếp tục khuấy đều thêm 3-5 phút. Có thể thêm đường vào hỗn hợp tùy theo khẩu vị ngọt mong muốn.
- Cắt xoài thành miếng nhỏ vừa ăn. Xếp xoài (hoặc các loại trái cây khác tùy chọn) vào khuôn làm thạch. Từ từ đổ hỗn hợp sương sa đã nấu vào khuôn, đảm bảo trái cây được phân bố đều.
- Để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng trước khi cho vào tủ lạnh. Thạch sẽ đông lại và đạt độ ngon tối ưu sau khoảng 2-3 giờ trong tủ lạnh.
