Cách làm món

Đu Đủ Hầm Xương

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh đu đủ hầm xương đơn giản bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Video 2
Tập 45: Có Ngay Tô Giò Heo Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Như Vậy Chỉ Sau 1 Lần Nấu
Video 3
V56 Canh đu đu hầm xương ngọt mát đẹp da bổ dưỡng
Video 4
Cách Nấu Canh Đu Đủ Hầm Xương| Nghĩa Miền Tây T237
Video 5
Cách làm canh đu đủ hầm xương, ngọt mát bổ dưỡng
Video 6
Bí quyết nấu canh xương hầm quả đu đủ ngon mát ngày hè
Video 7
Canh đu đủ nấu xương heo bổ dưỡng@TuNguyenFamily
Video 8
Cách nấu CANH ĐU ĐỦ HẦM XƯƠNG ngon cho bữa cơm - Bếp Nhà Hoàng

Nguyên liệu

  • - 500 gram đu đủ
  • - 1 kg xương ống
  • - muối
  • - hạt nêm
  • - bột ngọt
  • - hành lá
  • - ngò rí

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch xương ống, cho vào nồi và hầm trong khoảng 1 giờ. Trong quá trình hầm, thường xuyên vớt bỏ bọt và váng mỡ để nước dùng được trong.
  2. Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Phi thơm hành tỏi băm trong chảo nóng, sau đó cho đu đủ và xương vào xào nhẹ khoảng 5 phút để đu đủ ngấm gia vị.
  3. Đổ nước hầm xương vào nồi, nêm nếm gia vị (muối, hạt nêm, bột ngọt) cho vừa khẩu vị. Đun sôi lại, sau đó tắt bếp. Múc canh ra tô, trang trí với hành lá và ngò rí thái nhỏ.

Công thức liên quan