Cách làm món

Cơm Khô Cá Dứa Chiên

Danh sách video

Video 1
Khô Cá Dứa chiên rim mắm đường / Fried pineapple fish stock,rimmed with sugar sauce / cơmtiệmtv
Video 2
ĂN SẠCH NỒI CƠM VỚI MÓN KHÔ CÁ DỨA CHIÊNT 150

Nguyên liệu

  • - 1 con khô cá dứa
  • - dầu ăn
  • - cơm nguội

Các bước chế biến

  1. Rửa sơ khô cá dứa, cắt thành khúc vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng.
  2. Khi dầu nóng già, cho cá dứa vào chiên vàng đều các mặt. Gắp cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
  3. Cho cơm nguội ra đĩa, bày cá dứa đã chiên lên trên và thưởng thức. Món này ăn ngon nhất khi dùng nóng.

Công thức liên quan

Cơm Khô Cá Dứa Chiên