Cách làm món
Súp lơ xào chay
Danh sách video
Súp lơ xào nấm / món chay dễ làm
Sup lơ xanh xào nấm món ngon dễ làm | Tâm an chay ngon mỗi ngày
Món chay 99 - Bông cải sốt dầu hào
Món chay 134 - Bông Cải Xào Thập Cẩm
Cọng súp lơ xào chay
Nguyên liệu
- - 1 cây súp lơ trắng
- - hạt nêm
- - mì chính
Các bước chế biến
- Súp lơ trắng tách thành các nhánh nhỏ, loại bỏ bớt phần lá già. Rửa sạch súp lơ dưới vòi nước chảy, để ráo hoàn toàn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Cho súp lơ vào xào nhanh tay. Khi súp lơ bắt đầu chín tới, nêm nếm gia vị (hạt nêm, mì chính) cho vừa ăn. Tiếp tục xào thêm khoảng 3 phút cho súp lơ chín hoàn toàn và ngấm đều gia vị. Lưu ý đảo đều để súp lơ chín đều.
- Tắt bếp, bày súp lơ xào ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn này rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng.
