Cách làm món

Canh Xương Hầm Thập Cẩm

Danh sách video

Video 1
Cùng vào bếp làm Canh Củ, Quả Thập Cẩm Ninh Xương Heo thơm ngon bổ dưỡng
Video 2
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Video 3
Canh xương hầm rau củ nấu kiểu này ai cũng gật gù khen ngon Kiệt Vlog 1988
Video 4
Hướng dẫn nấu CANH XƯƠNG CỦ QUẢ ĐÚNG CÁCH _ Ẩm Thực Thành Công

Nguyên liệu

  • - 100 g khoai sáp
  • - 100 g hạt sen
  • - 100 g bí đỏ
  • - 1 củ khoai tây
  • - 2 củ cà rốt nhỏ
  • - 0.5 kg xương heo

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch xương heo, cho vào nồi áp suất và hầm trong 15 phút. Trong khi đó, gọt vỏ và rửa sạch các loại rau củ. Cắt miếng vừa ăn.
  2. Mở nắp nồi áp suất, thêm khoai sáp, cà rốt, khoai tây và hạt sen vào. Tiếp tục hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm (khoảng 15 phút). Nêm nếm gia vị (muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt) cho vừa khẩu vị gia đình.
  3. Tắt bếp, múc canh ra tô. Thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ để tăng thêm hương vị. Món này dùng nóng với cơm và nước mắm ớt.

Công thức liên quan