Cách làm món
Pancake trà xanh
Danh sách video
Cách làm PANCAKE SOCOLA TRÀ XANH thơm béo ngọt ngon l MÓN NGON MỖI NGÀY
CÁCH LÀM PANCAKE MATCHA ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ #food
Bánh Pancake Trà Xanh Kem Custard - Matcha Pancake with Custard Cream | Stephy’s Cooking
MÂY | BẾP HEALTHY #04: LÀM PANCAKE TRÀ XANH CHỈ VỚI CHUỐI VÀ TRỨNG SAO CÓ THỂ?
Món bánh Pancake Matcha cực nổi tiếng tại Hollywood!
Matcha Pancake | Bánh Pancake Trà Xanh | Homie Cuisine
Nguyên liệu
- - 150 gram bột mì
- - 1 thìa cafe bột nở
- - 0.5 thìa cafe baking soda
- - 0.5 thìa cafe muối
- - 1 thìa cafe bột trà xanh
- - 160 ml sữa tươi
- - 10 gram bơ nhạt đun chảy
- - 1 quả trứng gà
- - 60 gram đường
- - 20 ml dấm trắng
Các bước chế biến
- Trong bát, trộn đều sữa tươi và dấm trắng. Khuấy đều bằng thìa gỗ và để yên khoảng 5-10 phút cho hỗn hợp đặc lại như sữa chua. Thêm bơ đun chảy và trứng gà, khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
- Trong một bát khác, trộn đều bột mì, bột nở, baking soda, đường, muối và bột trà xanh.
- Đổ từ từ hỗn hợp trứng sữa vào hỗn hợp bột trà xanh. Dùng thìa khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn, tạo thành hỗn hợp bột mịn.
- Đun nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Quét một lớp bơ mỏng lên bề mặt chảo. Khi chảo nóng, múc một lượng bột vừa đủ vào chảo. Khi mặt bánh bắt đầu nổi bọt khí, lật bánh và chiên cho đến khi cả hai mặt chín vàng đều. Lặp lại quá trình với phần bột còn lại. Thưởng thức pancake trà xanh khi còn nóng.
