Cách làm món
Heo lá lốt
Danh sách video
Cách làm Chả Lá Lốt thịt heo thơm ngon khó cưỡng
Ngon Miệng với món Chả Thịt lá lốt
CHẢ LÁ LỐT cách làm mới chả thơm giòn béo không bị khô rất ngon vô cùng dễ |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - Thịt heo xay
- - Bột nêm
- - Lá lốt
Các bước chế biến
- Trộn đều thịt heo xay với một lượng bột nêm vừa đủ. Nếu thích, có thể thêm sả băm nhuyễn để tăng hương vị.
- Rửa sạch từng lá lốt, giữ lại phần cuống để cố định khi cuốn.
- Phết một lượng thịt xay vừa đủ lên mặt trái của lá lốt. Cuốn từ đầu nhọn của lá vào đến cuống, dùng chính cuống lá để giữ chặt.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó hạ lửa vừa. Cho cuốn lá lốt vào chiên vàng đều các mặt đến khi chín.
