Cách làm món

Bánh Hành Lá

Danh sách video

Video 1
Không men không lò nướng! Chỉ cần có bột mì, hành, là ngon hơn cả Bánh Mì - KT Food
Video 2
Cách làm bánh hành siêu đơn giản siêu thơm món ăn sáng truyền thống của người Hoa
Video 3
CÁCH LÀM BÁNH XÈO HÀNH LÁ HẢI SẢN HÀN QUỐC,bánh hành hải sản,món ăn hàn quốc,món ngon mỗi ngày
Video 4
Cách Làm Bánh Bột Mỳ Hành Lá
Video 5
BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ-CÁCH LÀM BÁNH HÀNH ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Video 6
BÁNH HÀNH LÁ:CÁCH LÀM BÁNH HÀNG LÁ ĐƠN GIẢN DỄ LÀM AI CŨNG LÀM ĐƯỢC HLNN

Nguyên liệu

  • - 65 gr bột mì số 8
  • - 1 quả trứng gà
  • - 2 muỗng cà phê dầu ăn
  • - 120 ml nước lọc
  • - 1 muỗng nhỏ dầu hào
  • - 1 muỗng nhỏ nước lọc
  • - nhánh hành lá
  • - gia vị (muối, tiêu,...)

Các bước chế biến

  1. Trong một bát lớn, kết hợp bột mì, trứng và nước lọc. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, có độ sệt vừa phải, khi nhấc phới lồng lên hỗn hợp chảy thành dòng đều và không bị đứt quãng.
  2. Thêm dầu ăn và gia vị (muối, tiêu) vào hỗn hợp bột. Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
  3. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cho hành lá đã thái vào hỗn hợp bột và trộn đều.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng, đổ từ từ từng vá bột vào chảo, chiên vàng đều cả hai mặt. Gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  5. Để làm sốt dầu hào: trộn đều dầu hào, nước lọc và đường trong một bát nhỏ. Làm nóng hỗn hợp trong lò vi sóng hoặc trên bếp cho đến khi đường tan hoàn toàn. Dùng nóng với bánh hành lá.

Công thức liên quan

Bánh Hành Lá