Cách làm món
Nha đam đường phèn lá dứa
Danh sách video
Cách nấu Nha Đam Đường Phèn Lá dứa hạt giòn thơm hoàn toàn không bị đắng
Cách nấu NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN giòn thơm và cách xử lý nha đam không hề bị đắng nhớt
Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa | Bếp Của Mẹ
CHÈ ĐẬU XANH NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN | SƠ CHẾ NHA ĐAM KHÔNG ĐẮNG NHỚT - CKK
cách nấu NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN hạt chia lá dứa và cách làm sạch nhớt nha đam nhanh nhất
Cách nấu NHA ĐAM LÁ DỨA ĐƯỜNG PHÈN thanh mát, không bị đắng, giải khát ngày hè | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 1 kg nha đam tươi
- - 250 gr đường phèn
- - 2 nhánh lá dứa
- - 2 lít nước lọc
Các bước chế biến
- Nha đam rửa sạch, cắt thành khúc khoảng 10cm và để ráo trong khoảng 10 phút.
- Chuẩn bị một thau nước muối loãng. Cắt bỏ phần gai ở hai bên lá nha đam. Sử dụng dao nhọn, rạch một đường dọc theo phần thịt sát với vỏ lá. Tách một mặt lá ra và ngâm ngay vào thau nước muối.
- Dùng dao nhọn cắt nha đam thành các hạt lựu nhỏ cỡ đầu đũa. Sau đó, dùng mặt lưng của dao để tách phần nha đam đã cắt hạt lựu ra khỏi vỏ.
- Ngâm phần nha đam đã sơ chế vào thau nước muối loãng khoảng 3 phút, sau đó vớt ra rổ. Vắt thêm nước cốt chanh và xả sạch dưới vòi nước lạnh nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn phần nhớt.
- Đun sôi 2 lít nước, cho đường phèn vào đun đến khi tan hoàn toàn. Thêm lá dứa vào, sau đó cho nha đam đã sơ chế vào, đun thêm khoảng 3 phút rồi tắt bếp. Để nguội hoàn toàn và bảo quản trong tủ lạnh trước khi dùng.
