Cách làm món
Bánh bao chiên kẹp trứng
Danh sách video
Cách làm bánh bao chiên nhân thịt trứng cút đơn giản ngon/ bánh bao chiên / bếp yên bình
Bánh Bao Chiên Trứng muối 10K | Cách làm cực hay hơn 30 năm kinh nghiệm
Nguyên liệu
- - Bánh bao làm sẵn
- - Trứng gà
- - Dưa chuột
- - Cà chua
- - Xà lách
- - Tương ớt
- - Mayonnaise
Các bước chế biến
- Hấp sơ bánh bao cho chín trước khi chiên để bánh không bị dai cứng. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 195-200°C. Chiên bánh trong 3 phút, sau đó lật mặt và chiên thêm 3 phút nữa để bánh vàng đều. Sau khi chiên, giữ bánh trong nồi thêm 1-2 phút để tăng độ giòn.
- Cắt đôi bánh bao đã chiên. Chuẩn bị các loại rau ăn kèm như dưa chuột, cà chua, xà lách. Chiên, ốp la hoặc luộc trứng tùy theo sở thích, sau đó thái lát mỏng. Kẹp các nguyên liệu vào bánh bao, thêm tương ớt và mayonnaise để tăng hương vị.
