Cách làm món
Chanh Sả Mật Ong
Danh sách video
Cách Nấu Nước Chanh Sả Gừng Mật Ong / Anna- Ella ẩm thực & cuộc sống Mỹ
Làm nước chanh sả mật ong tăng cường sức đề kháng | Lemongrass lemon juice #vankemvlogs | Hồng Vân
Cách làm nước chanh sả mật ong
Cách làm nước uống chanh sả gừng mật ong tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch
Nước gừng chanh sả mật ong tiêu tan bách bệnh - Sống khỏe mỗi ngày - Món ngon VietNamR
Nguyên liệu
- - 2 cây sả tươi
- - 1 quả chanh xanh
- - mật ong
- - trà túi lọc (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Sả tươi rửa sạch, loại bỏ lớp vỏ già bên ngoài. Đập dập nhẹ và cắt khúc khoảng 3-4 cm.
- Chanh xanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt để tránh vị đắng.
- Đun sôi khoảng 500ml nước. Cho sả đã sơ chế vào nồi, đun sôi trên lửa vừa. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun liu riu trong khoảng 5 phút để tinh dầu sả tiết ra hoàn toàn, tạo hương thơm.
- Tắt bếp, lọc bỏ bã sả qua rây để thu lấy phần nước cốt trong. Nếu sử dụng trà túi lọc, nhúng trà vào nước sả trong khoảng 3 phút để trà ngấm đều.
- Khi trà sả đã nguội bớt, rót ra cốc. Thêm nước cốt chanh và mật ong tùy theo khẩu vị. Khuấy đều cho mật ong tan hoàn toàn.
- Thưởng thức trà chanh sả ấm nóng hoặc thêm đá để uống lạnh, tùy theo sở thích.
