Cách làm món
Canh mồng tơi tép khô
Danh sách video
Canh rau mồng tơi nấu tép khô ngọt mát - Nấu canh rau mùng tơi ngon
Canh mồng tơi nấu tôm khô đơn giản, dễ ăn | Cook béo
Tép khô nấu canh mồng tơi_canh rau mồng tơi nấu tép ăn mát
Món ngon || Canh Rau Mồng Tơi nấu tép khô Ngọt Mát || kimi Food TV
Cách làm : CANH MƯỚP MỒNG TƠI NẤU TÉP KHÔ ngọt mát cho bữa cơm mùa hè
#Món canh rau mồng tơi mướp nấu với tép khô, thịt luộc ăn kèm với là lốt.
Nguyên liệu
- - bó rau mồng tơi
- - bó rau đay
- - 0.5 gói bột canh tôm Vifon
- - 1 thìa cà phê mỳ chính
- - 50 gram tép khô
Các bước chế biến
- Nhặt bỏ phần gốc và lá úa của rau mồng tơi và rau đay. Rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó để ráo.
- Ngâm tép khô trong nước lạnh khoảng 5-10 phút để loại bỏ bụi bẩn và giúp tép mềm hơn. Sau đó, rửa sạch và để ráo.
- Đun sôi khoảng 1.5 bát tô nước trong nồi. Thêm bột canh tôm và tép khô vào, đun sôi trở lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Khi nước sôi, cho rau mồng tơi và rau đay vào nồi. Đun to lửa và không đậy vung để giữ màu xanh tươi của rau. Đun trong khoảng 5 phút cho rau chín tới.
- Tắt bếp, thêm mì chính vào nồi canh. Khuấy nhẹ và múc canh ra bát. Có thể thêm chút dầu ăn đã phi thơm hành (nếu thích) để tăng thêm hương vị.
