Cách làm món
Bánh dẻo tuyết
Danh sách video
Ông Thọ Làm Bánh Dẻo Truyền Thống Đơn Giản, Ai Cũng Có Thể Làm | Snow Skin Mooncake
Cách làm bánh dẻo tuyết
Bánh dẻo trung thu da tuyết vị khoai môn với bột nếp thường | Taro snow skin mooncakes
Cách Làm Bánh Dẻo Tuyết
Cách Làm Bánh Dẻo Tuyết
Bí Quyết làm BÁNH TRUNG THU DẺO bất bại thành công ngay lần đầu | Perfect Snowskin Mooncake
Bánh Dẻo Nhân Dừa - Cách Làm Bánh Dẻo Trung Thu Mềm Dẻo Đẹp Và Rất Là Ngon - Snow Skin Mooncakes
Nguyên liệu
- - 100 g Bột bánh dẻo
- - Nhân sên sẵn (đậu xanh, thập cẩm...)
- - Nước nóng già
Các bước chế biến
- Từ từ rót nước nóng già vào bột bánh dẻo, nhào bột thật kỹ đến khi bột dẻo mịn, không dính tay và tạo thành một khối đồng nhất.
- Chia bột thành các phần nhỏ đều nhau. Cán mỏng từng phần bột thành hình tròn, kích thước vừa phải.
- Đặt nhân bánh vào giữa miếng bột đã cán, khéo léo gấp mép bột lại và viên tròn hoặc sử dụng khuôn bánh dẻo để tạo hình bánh theo ý thích. Ấn nhẹ khuôn để bánh có hình dáng sắc nét.
- Bánh dẻo tuyết nên được thưởng thức ngay sau khi làm để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi ngon và độ dẻo của vỏ bánh.
