Cách làm món
Bánh sake chiên xù
Danh sách video
Cách làm bánh Sake chiên của người Thái đơn giản mà ngon
BÁNH SA KÊ CHIÊN làm theo cách này đơn giản ít dầu mỡ ngon hơn bánh nướng mua hàng || ÂTTG
Cách làm bánh sakê vò viên chiên xù giòn đặt biệt thơm ngon.
Món Ăn Vặt / Sa Kê Chiên Giòn / Cách Pha Bột Chiên Sa Kê Giòn Tan/ Chay Mặn Điều Dùng Được
Cùng Nhân Làm Món SaKe Chiên Giòn Dụm Tại Nhà | Thiện Nhân Rì Viu
Bánh sakê chiên giòn
Nguyên liệu
- - 1 quả sake xanh già
- - 1 gói bột mì
- - 1 gói bột chiên xù
- - 2 thìa cafe đường
Các bước chế biến
- Sake gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Ngâm sake vào thau nước lạnh có hòa tan một thìa muối trong khoảng 7 phút để loại bỏ mủ, sau đó vớt ra để ráo.
- Trộn bột mì với một lượng nước vừa đủ để tạo thành hỗn hợp bột sánh mịn, không quá khô cũng không quá loãng.
- Cho bột chiên xù ra một tô riêng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Lần lượt nhúng từng miếng sake vào bột mì, đảm bảo bột mì phủ đều. Sau đó, nhúng miếng sake đã tẩm bột mì vào bột chiên xù, phủ kín. Chiên bánh đến khi chín vàng đều thì vớt ra.
