Cách làm món

Gỏi Rau Càng Cua Chay

Danh sách video

Video 1
Cách làm món Gỏi Rau Càng Cua chay món ngon sức khỏe l Nguyễn Hồng Thanh
Video 2
Gỏi rau càng cua chay .Món ăn đặc sản trảng bàng. Bếp cô tư tập 279?
Video 3
(58) CÁCH LÀM GỎI BÒ RAU CÀNG CUA CHAY ĐƠN GIẢN CỰC NGON
Video 4
Cách Làm Gỏi RAU MÁ RAU CÀNG CUA Rất Ngon😋Chay Huệ Hoàng VLog
Video 5
Làm gỏi Rau Càng Cua Chay đơn giản nhất, ngon nhất.
Video 6
CÁCH LÀM RAU CÀNG CUA TRỘN GIẤM đơn giản nhanh - món chay tại nhà
Video 7
rau càng cua. làm gỏi cách nầy dể mà ngon.
Video 8
Món GỎI RAU CÀNG CUA trộn trứng chay

Nguyên liệu

  • - 1 mớ rau càng cua
  • - 2 miếng sườn chay
  • - 6 trái cà chua bi
  • - 0.5 củ cà rốt
  • - 50 g bắp cải tím
  • - chanh
  • - đường
  • - dầu ăn
  • - 1 muỗng canh nước tương
  • - 1 muỗng canh đường
  • - 1 muỗng canh cốt chanh
  • - 0.25 muỗng cà phê hạt nêm chay

Các bước chế biến

  1. Nhặt và rửa sạch rau càng cua, để ráo hoàn toàn. Bắp cải tím và cà rốt bào sợi mỏng, ướp cùng chanh và đường trong khoảng 15 phút. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi. Ngâm sườn chay cho nở mềm, vắt ráo nước, xé sợi và chiên vàng giòn.
  2. Pha nước trộn gỏi bằng cách kết hợp nước tương, đường, cốt chanh và hạt nêm chay, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Vắt ráo phần bắp cải và cà rốt đã ướp, trộn chung với rau càng cua. Rưới đều nước trộn gỏi lên hỗn hợp rau, trộn nhẹ nhàng. Bày gỏi ra đĩa, trang trí với cà chua bi và sườn chay chiên giòn.

Công thức liên quan