Cách làm món

Lẩu chao chay

Danh sách video

Video 1
Chia Sẻ Cách làm ;, LẨU NẤM NẤU CHAO CHAY,nước lẩu ngọt ngon,với nước chấm ngon-Món Ăn Giản Dị
Video 2
Cách nấu LẨU CHAO CHAY ngon đơn giản | mon chay ngon la mieng | món ngon tại nhà T1012
Video 3
Cách nấu LẨU CHAO CHAY đậm đà hấp dẫn, món ăn chay ngon miễn bàn
Video 4
LẨU CHAO CHAY - Cách Nấu Bún Nước Chao Món Chay Mới Cực Ngon - Món Chay Dễ Nấu - Món Ăn Chay
Video 5
Cách làm Lẩu chao môn chay, thơm béo đậm đà cho tháng Vu Lan • Vào bếp cùng Điện máy XANH
Video 6
LẨU CHAY KHOAI MÔN VÀ CHAO NẤU CÁCH NÀY BEO BÉO CỰC KỲ THƠM NGON.
Video 7
Lẩu Chao - Món Chay Ngon Đơn Giản Dễ Làm
Video 8
Cách Nấu Lẩu Chao Chay Ngon hấp dẫn / Món Chay Ngon

Nguyên liệu

  • - Khoai môn
  • - Nấm các loại
  • - Đậu hũ
  • - Nước cốt dừa
  • - Ngũ vị hương
  • - Sả bằm
  • - Gia vị
  • - Bún
  • - Rau các loại, bông điên điển
  • - Chao ngon

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: nấm xào với sả bằm và một chút muối. Khoai môn cắt miếng vừa ăn, chiên sơ, sau đó ướp với ngũ vị hương. Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ, chiên vàng đều các mặt.
  2. Cho các nguyên liệu đã sơ chế (trừ đậu hũ chiên) vào nồi. Đổ nước dùng rau củ và nước cốt dừa vào, đun nhỏ lửa cho khoai môn vừa chín mềm. Thêm từ từ nước cốt dừa, nêm nếm gia vị và chao đã đánh nhuyễn cho vừa khẩu vị. Chần sơ các loại rau ăn kèm.
  3. Bày đậu hũ chiên và rau ra đĩa. Khi ăn nhúng rau và đậu hũ vào nồi lẩu. Món này dùng kèm với bún.

Công thức liên quan

Lẩu chao chay