Cách làm món
Xíu Mại Sốt Cà
Danh sách video
Cách làm XÍU MẠI ngon chuẩn vị ai ăn cũng thích
Cách làm XÍU MẠI ngon thực sự không có gì khó, ai cũng sẽ làm được | Meatball Recipe
XÍU MẠI SỐT CÀ CHUA | Cách làm xíu mại mềm ngon đơn giản | Bếp Của Vợ
Xíu Mại Sốt Cà - Bí quyết làm BÁNH MÌ XÍU MẠI ngon để kinh doanh - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Xíu mại sốt cà, thịt viên xíu mại, cách làm đơn giản mà thơm ngon bất ngờ || Natha Food
Hướng dẫn bí quyết cách làm Xíu Mại thơm ngon bất bại, chấm bánh mì | Cách làm | Anh Lee BTR
Cách Làm Xíu Mại chuẩn ngon ( Công thức mới ) dễ thành công | ABC Family France Vlog
Shumai (Meatballs) in Tomato Sauce - served with bread
Bí quyết làm xíu mại sốt cà chua ngon như ngoài hàng luôn
Nguyên liệu
- - Cà chua
- - Hành tây
- - Trứng cút
- - Thịt xay
Các bước chế biến
- Ướp thịt xay với hành, tỏi, bột ngọt và muối. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
- Luộc trứng cút đến khi chín.
- Sau khi trứng cút nguội, bóc vỏ. Lấy phần thịt đã ướp bọc quanh trứng, chừa lại một phần đầu trứng để lộ ra.
- Hấp xíu mại cách thủy trong khoảng 10-15 phút để thịt chín hoàn toàn.
- Cắt nhỏ cà chua và hành tây. Phi thơm hành tây trước, sau đó cho cà chua vào xào đến khi mềm nhuyễn. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Thêm nước vào chảo sốt cà chua, sau đó nhẹ nhàng cho xíu mại đã hấp vào. Đảm bảo xíu mại ngập trong sốt.
- Đun nhỏ lửa cho xíu mại ngấm đều gia vị trong khoảng 15-20 phút, đến khi sốt sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp.
- Món xíu mại sốt cà chua có thể dùng kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.
