Cách làm món

Bánh hoa hồng

Danh sách video

Video 1
Bánh Hoa Hồng Thơm Giòn Vừa Ngon Vừa Đẹp! Rất Dễ Làm và Đơn Giản Cho Lễ Tiệc by Vanh Khuyen
Video 2
BÁNH HOA HỒNG- BÁNH HẤP TỪ BỘT GẠO VỚI NHÂN THỊT MỀM DẺO QUÁ NGON/ Steamed rose cake
Video 3
Món ăn từ hoa hồng: Bánh hoa hồng, hoa hồng xào trứng | Nấu ăn chay trồng rau làm vườn
Video 4
Cách Làm Bánh HOA HỒNG Nhân Tôm Thịt Cho Ngày NOEL Hay Lễ TẾT Rất Ngon Lại Đẹp Mắt
Video 5
CÁCH LÀM BÁNH HOA HỒNG nhân tôm thịt ngon và dễ làm dễ thành công.
Video 6
Cách Làm Bánh Hoa Hồng Giòn Xốp Thơm Ngon Rất Dễ Và Nhanh
Video 7
Cách làm Bánh hoa hồng giòn tan cho ngày 8/3 thêm ngọt ngào • Vào bếp cùng Điện máy XANH

Nguyên liệu

  • - 100 g bột mì tinh
  • - 100 g bột năng
  • - 180 g nước thanh long
  • - chút thịt tôm
  • - Lá trang trí
  • - Nước mắm chua ngọt tỏi ớt

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước thanh long, sau đó từ từ đổ vào hỗn hợp bột mì tinh và bột năng đã trộn đều với một chút muối. Nhồi bột đến khi bột mịn và dẻo. Ướp thịt tôm xay để làm nhân bánh.
  2. Cán mỏng bột, sử dụng khuôn tròn (hoặc miệng lon sữa bò) để cắt thành các hình tròn. Chia mỗi hình tròn thành hai nửa hình bán nguyệt. Lấy một miếng bột, quấn nhân vào, sau đó lấy miếng khác quấn xen kẽ, kết dính bằng nước. Để tạo bông hoa lớn, có thể dùng 8-10 miếng bột tùy thích. Quấn thành hình bông hoa và đặt vào chén để tạo dáng cho cánh hoa. Đặt một miếng tôm nhỏ lên trên mặt bánh rồi đem hấp đến khi bánh trong là bánh chín.
  3. Lấy bánh ra và thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt tỏi ớt.

Công thức liên quan

Bánh hoa hồng