Cách làm món
Bò xào cần nước
Danh sách video
Làm Thịt Bò Xào Rau Cần Nóng Hổi, Giòn Sật Trong 15 Phút
Cách làm món THỊT BÒ XÀO RAU CẦN NƯỚC nhậu lai rai - CKK
Bò Xào Cần Nước
cách làm thịt bò xào rau cần nước giòn ngon.
cách làm thịt bò xào cần tây mềm ngon.
Cách nấu thịt bò với cần tây, hành tây ngon ngọt không còn mùi hôi!
BÒ XÀO CẦN TÂY CHUẨN CƠM MẸ NẤU - Cách làm thịt bò xào cần tây mềm ngon tại nhà
Món ngon mỗi ngày: Cách nấu thịt bò xào cần nước
số 42 - THỊT BÒ XÀO RAU CẦN và món cá chiên riềng sả giòn ngon hấp dân
Nguyên liệu
- - 200 g thịt bò thái mỏng
- - 1 bó cần nước
- - nước tương
- - dầu ăn
- - tiêu xay
- - tỏi băm
Các bước chế biến
- Cần nước sau khi mua về, nhặt bỏ gốc rễ và lá úa vàng. Rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết bùn đất, sau đó cắt thành khúc vừa ăn, khoảng 5-7 cm.
- Cho thịt bò đã thái mỏng vào tô. Thêm tiêu xay, một lượng nhỏ nước tương, một ít dầu ăn và tỏi băm. Trộn đều và ướp trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm một ít tỏi băm còn lại. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Xào đến khi thịt bò vừa chín tới, không cần chín kỹ để tránh bị dai. Gắp thịt bò ra để riêng.
- Cho cần nước vào chảo vừa xào thịt bò, đảo đều. Nêm thêm một chút nước tương cho vừa ăn. Đảo nhẹ nhàng cho đến khi cần nước chín tới. Cho thịt bò đã xào vào chảo, đảo đều cùng cần nước. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
