Cách làm món
Bacon cuộn măng tây
Danh sách video
How to make Bacon Wrapped Asparagus with Passion fruit | Bacon cuộn măng Tây với sốt chanh dây
Ba Rọi Xông Khối Cuộn Măng Tây Sốt Mayonaise || món ăn khoái khẩu.
Nguyên liệu
- - 1 bó măng tây
- - 500 g bacon
Các bước chế biến
- Măng tây rửa sạch, cắt bỏ phần gốc già, ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó, vớt ra và cắt khúc có độ dài khoảng 5-7cm.
- Trải bacon ra, nếu miếng bacon quá dày, có thể cắt làm đôi theo chiều dọc. Cuộn khoảng 4-5 khúc măng tây vào mỗi miếng bacon, đảm bảo măng tây được cuộn chặt.
- Làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở 180°C. Xếp bacon cuộn măng tây lên khay nướng đã lót giấy nến và nướng trong khoảng 10 phút, hoặc đến khi bacon chín vàng đều và giòn. Nếu không có lò nướng, có thể áp chảo trên lửa vừa, không cần thêm dầu vì bacon sẽ tự ra mỡ. Chiên đến khi bacon vàng giòn đều các mặt.
- Gắp bacon cuộn măng tây ra đĩa, dùng nóng với tương ớt hoặc nước chấm tùy thích.
