Cách làm món
Đậu hũ non sốt chanh dây
Danh sách video
Đậu Non Lăn Cốm Xanh Chấm Sốt Chanh Dây Thơm Mát | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
🍀 IVI VEGAN - 🍋 Đậu Hũ Sốt Chanh Dây Ivi Lunch - nước sốt chua ngọt thơm lừng | Món Chay 💙💛❤️💚💜
ĐẬU HŨ SỐT CHANH DÂY CHAY siêu ngon chuẩn vị| Món Chay Mỗi Ngày #105| Các món chay ngon dể làm
Đậu hũ sốt chanh dây| Món chay ngon| Tôi Chọn Hạnh Phúc
Nguyên liệu
- - 1 bìa đậu hũ non
- - 1 quả chanh dây
- - 0.5 thìa nhỏ muối
- - 1 thìa đường
- - 1 thìa bột nêm
Các bước chế biến
- Sử dụng dao cắt đôi quả chanh dây, nhẹ nhàng nạo lấy phần ruột và hạt. Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn, chần nhanh qua nước sôi để khử mùi và giúp đậu mềm mại hơn. Có thể sử dụng khuôn để tạo hình cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Cho phần ruột chanh dây vào chảo nhỏ, thêm đường, muối và bột nêm. Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi sốt sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Rưới đều phần sốt chanh dây lên trên đậu hũ non đã tạo hình. Thưởng thức ngay để cảm nhận trọn vẹn hương vị chua ngọt hài hòa.
