Cách làm món
Salad Mùa Hè
Danh sách video
Cách làm SALAD MÙA HÈ thỏa thuê giải nhiệt | MÓN NGON MỖI NGÀY
Salad Củ Quả Hợp Với Mùa Hè | Fruit Salad | Hồng Vân
Cách làm SALAD CẦU VỒNG NGÀY HÈ chua ngọt diệu kỳ, mát bừng sức sống | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 1 củ cà rốt nhỏ
- - 1 củ khoai tây nhỏ
- - 2 trái dưa leo baby
- - 1/4 trái thơm
- - 5 trái cà chua cocktail
- - 1/3 bông xà lách mỡ
- - 50 g thịt nguội jambon
- - 4 muỗng canh mayonnaise
- - lá thơm tươi hoặc khô (pasley/basil)
Các bước chế biến
- Cắt khoai tây và cà rốt thành miếng lớn, luộc chín với một chút muối. Sau khi chín, vớt ra ngâm vào nước đá để giữ độ giòn, sau đó để ráo nước.
- Cắt khoai tây và cà rốt đã luộc thành miếng vuông vừa ăn, kích thước khoảng 1.5cm x 1.5cm.
- Tiến hành cắt dưa leo baby, thơm và cà chua cocktail thành miếng vừa ăn, tương tự như khoai tây và cà rốt.
- Rửa sạch xà lách mỡ, sau đó cắt thành khúc ngắn khoảng 2cm.
- Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào một thố lớn, trộn đều. Sau đó, đặt thố salad vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi ăn để tăng thêm độ giòn và mát lạnh.
- Chuẩn bị sốt trộn salad. Có thể trộn mayonnaise với tiêu và lá thơm, hoặc sử dụng dầu olive, dấm, muối, tiêu và lá thơm tùy theo sở thích cá nhân.
- Khi dùng, rưới sốt lên salad, trộn nhẹ nhàng để sốt thấm đều. Bày salad ra đĩa và thưởng thức kèm với bánh mì nướng giòn.
