Cách làm món
Rau móp xào tỏi
Danh sách video
Rau Móp Xào Tỏi Làm Như Thế Này Đơn Giản Mà Ngon || Món Ngon Quê Nhà Channel
RAU MÓP XÀO TỎI món ăn dễ làm và rất ngon | Nho Huân Foods
Rau Móp Xào Tỏi, rau rừng độc lạ, đặc sản bình dương, ăn là ghiền #hướngdẫnnấuăn #
Cách làm RAU MÓP CHUA XÀO TỎI bình dân nhưng rất ngon | Đặc sản Củ Chi | LEO COOKING 423
Rau móp rừng xào tỏi ngon nhức nách
Nguyên liệu
- - 100 gr Rau móp muối chua
- - Tỏi băm
- - Mỡ nước hoặc dầu ăn
- - Dầu hào
- - Bột nêm
- - Đường
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Rửa rau móp muối chua nhiều lần dưới vòi nước chảy để giảm bớt độ mặn và loại bỏ tạp chất. Sau đó, cắt rau thành các đoạn vừa ăn, khoảng 3-4 cm.
- Đun nóng mỡ nước hoặc dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Phi thơm tỏi băm đến khi vàng nhẹ và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Cho rau móp đã sơ chế vào chảo, đảo nhanh tay và đều để rau chín đều mà vẫn giữ được độ giòn. Nêm dầu hào, bột nêm, đường và tiêu theo khẩu vị. Đảo thêm khoảng 1-2 phút cho gia vị ngấm đều vào rau.
- Tắt bếp và bày rau móp xào tỏi ra đĩa. Rắc thêm một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
