Cách làm món
Bánh Gà Phô Mai Kéo Sợi
Danh sách video
Cách Làm BÁNH GÀ Chiên Xù Nhân Phô Mai Siêu Dễ
Bánh Gà Chiên Phô Mai Thơm Lừng Béo Ngậy Ai Cũng Làm Được | Feedy VN
Bánh Gà Phô Mai Béo Ngậy, Giòn Thơm Ăn Một Lần Là Ghiền
Nguyên liệu
- - 8 miếng bánh mì sandwich
- - 100 g ức gà
- - 1 trái cà chua
- - 1/2 củ hành tây
- - 100 g phô mai mozzarella
- - 1 trái trứng gà
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch ức gà, cà chua và hành tây. Cắt tất cả thành hạt lựu. Xào chín ức gà, hành tây và cà chua, nêm nếm với hạt nêm cho vừa ăn. Thêm phô mai mozzarella đã bào sợi vào hỗn hợp và đảo đều cho phô mai tan chảy.
- Cắt bỏ viền bánh mì sandwich, sau đó dùng cây cán bột cán mỏng các lát bánh. Đánh tan một quả trứng gà.
- Đặt nhân gà phô mai lên một lát bánh mì, phết một lớp mỏng trứng gà đã đánh tan lên viền bánh. Đặt lát bánh mì thứ hai lên trên, dùng nĩa ấn nhẹ xung quanh viền bánh để cố định và tạo hình.
- Áp chảo bánh trên lửa vừa cho đến khi vàng đều cả hai mặt. Lưu ý trở bánh nhẹ nhàng để tránh làm vỡ bánh.
- Thưởng thức bánh gà phô mai nóng hổi để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon và độ kéo sợi hấp dẫn của phô mai.
