Cách làm món

Sữa chua dẻo sốt dâu tây

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM SỮA CHUA DÂU (SỮA CHUA TRÁI CÂY) DẺO MỊN CHUA NGỌT SIÊU NGON - CKK
Video 2
The smooth and creamy BUSINESS STRAWBERRY YOGURT formula was successful the first time
Video 3
🍓 CÁCH LÀM SỮA CHUA DÂU TÂY TƯƠI TẠI NHÀ | STRAWBERRY YOGURT - CKK
Video 4
SỮA CHUA DÂU TÂY dẻo mịn không tách nước cả nhà đều thích//Ẩm thực tại gia

Nguyên liệu

  • - 8 g Gelatin hữu cơ RUF
  • - 200 ml Sữa công thức
  • - 1 hộp Sữa chua

Các bước chế biến

  1. Ngâm gelatin với một lượng nhỏ nước lạnh trong khoảng 10 phút cho đến khi nở mềm. Sau đó, đun cách thủy gelatin đã ngâm cho đến khi tan hoàn toàn và để nguội.
  2. Đun ấm sữa công thức trên bếp, lưu ý không đun sôi. Tắt bếp, thêm sữa chua vào và khuấy đều. Tiếp theo, cho gelatin đã đun chảy vào hỗn hợp sữa chua và khuấy nhẹ nhàng cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
  3. Nếu muốn tạo màu tự nhiên cho sữa chua, chia hỗn hợp sữa chua vào các khuôn nhỏ. Thêm một lượng nhỏ bột rau củ quả vào từng khuôn để tạo màu sắc mong muốn. Khuấy đều cho màu hòa quyện.
  4. Cho các khuôn sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh và để đông trong khoảng 3 tiếng trước khi dùng. Có thể thưởng thức sữa chua dẻo với sốt trái cây hoặc cắt thành miếng nhỏ và lăn qua vụn dừa để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan