Cafe Dalgona 3 Tầng

Nguyên liệu

• - Cà phê hòa tan
• - Đường
• - Sữa tươi thanh trùng
• - Đá viên

Các bước chế biến

1. Cho cà phê hòa tan và đường vào một bát. Thêm một lượng nhỏ nước nóng vừa đủ để làm ẩm hỗn hợp. Sử dụng máy đánh trứng hoặc phới lồng, đánh mạnh tay cho đến khi hỗn hợp bông lên, tạo thành lớp kem cà phê mịn và có màu nâu nhạt.
2. Cho đá viên vào ly. Từ từ rót sữa tươi thanh trùng vào ly, chừa khoảng trống phía trên để thêm lớp kem cà phê.
3. Nhẹ nhàng múc lớp kem cà phê đã đánh bông lên trên lớp sữa tươi. Để tạo hiệu ứng 3 tầng đẹp mắt, bạn có thể nhỏ thêm một chút cà phê đen nguyên chất lên trên cùng, cà phê sẽ tự động lan tỏa và tạo thành các tầng màu.