Cách làm món

Tổ Yến Chưng Táo Đỏ

Danh sách video

Video 1
CÁCH CHƯNG TỔ YẾN VỚI TÁO ĐỎ ĐƯỜNG PHÈN | CÁCH BẢO QUẢN YẾN CHƯNG - CKK
Video 2
TỔ YẾN CHƯNG HẠT SEN TÁO ĐỎ ĐÚNG CÁCH KHÔNG MẤT CHẤT DINH DƯỠNG - CKK
Video 3
TỔ YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ NGON - BỔ DƯỠNG || ÂTTG
Video 4
Cách làm món Yến chưng đường phèn, táo đỏ, hạt sen, đông trùng hạ thảo ngon ngọt bổ dưỡng
Video 5
Cách Chưng Yến Táo đỏ, Kỷ tử, Long nhãn đúng cách bảo quản được lâu cho Gia Đình - món ngon mỗi ngày
Video 6
Cách chưng Yến với táo đỏ đường phèn Ngon và Dễ làm tại nhà !

Nguyên liệu

  • - 50 gr yến thô
  • - 100 gr táo đỏ
  • - nước lọc
  • - đường phèn

Các bước chế biến

  1. Ngâm yến thô trong nước sạch cho đến khi mềm. Nhặt bỏ hết lông và tạp chất, sau đó rửa lại nhiều lần cho thật sạch và để ráo.
  2. Cho yến đã sơ chế vào thố chưng, thêm lượng nước lọc vừa đủ ngập yến. Thêm một phần táo đỏ đã rửa sạch vào thố.
  3. Đặt thố vào nồi và chưng cách thủy trong khoảng 30 phút ở lửa vừa. Kiểm tra độ mềm của yến và táo đỏ.
  4. Sau khi chưng đủ thời gian, mở nắp thố và thêm đường phèn vào, lượng đường tùy chỉnh theo khẩu vị. Đậy nắp lại và ủ nóng cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  5. Món tổ yến chưng táo đỏ có thể dùng nóng hoặc lạnh đều ngon. Bảo quản trong tủ lạnh nếu chưa dùng ngay.

Công thức liên quan