Cách làm món
Bánh Da Lợn Khoai Tím
Danh sách video
|16|BÁNH DA LỢN KHOAI LANG TÍM | Min
CÁCH LÀM BÁNH DA LỢN KHOAI LANG TÍM, THƠM NGON TẠI NHÀ [ BẾP NHÀ MUỘI TV ]
BÁNH DA LỢN | Cách làm bánh da lợn khoai lang tím cốt dừa mềm dẻo dai | Cuộc sống Séc #233
Steamed Layer Cake from purple sweet potato, green beans, pandan leaves & tapioca | Easy recipe
CÁCH LÀM BÁNH DA LỢN KHOAI LANG TÍM
Cách Làm BÁNH DA LỢN bằng KHOAI MỠ TÍM và BẮP Vàng vừa dẻo mềm và rất thơm ngon.
(EngSub) BÁNH DA LỢN KHOAI LANG TÍM Dai Mềm Dẻo || Steamed Purple Sweet Potatoe Layer Cake
Cách làm BÁNH DA LỢN KHOAI LANG TÍM màu đẹp tự nhiên - Món Ăn Ngon
BÁNH DA LỢN/ Cách Làm BÁNH DA LỢN KHOAI LANG TÍM Mềm Dai , Thơm Béo Nước Cốt Dừa rất dễ làm.
Nguyên liệu
- - 200 g khoai tím đã hấp chín
- - 200 g đậu xanh đã hấp chín
- - 400 g đường
- - 60 g bột gạo
- - 460 g bột năng
- - vani
- - muối
Các bước chế biến
- Trộn đều bột gạo và bột năng trong một bát lớn. Từ từ thêm nước cốt dừa vào hỗn hợp bột, khuấy đều để bột tan hoàn toàn và không bị vón cục. Thêm một muỗng cà phê muối và đường vào, khuấy cho đến khi đường tan hết. Chia hỗn hợp bột thành hai phần bằng nhau.
- Khoai tím đã hấp chín đem xay nhuyễn cùng với một phần bột đã chia. Đậu xanh đã hấp chín cũng xay nhuyễn với phần bột còn lại.
- Thoa một lớp dầu mỏng vào khuôn hấp bánh. Đặt khuôn vào nồi hấp đã được đun nóng. Lần lượt đổ từng lớp bột khoai tím và bột đậu xanh vào khuôn, hấp xen kẽ cho đến khi hết bột. Mỗi lớp hấp khoảng 3-5 phút cho đến khi se mặt lại rồi mới đổ lớp tiếp theo. Sau khi bánh chín hoàn toàn, để nguội rồi dùng chỉ cắt thành miếng vừa ăn.
