Cách làm món
Hàu Tươi Tái Chanh
Danh sách video
CÁCH ĂN HÀU SỐNG TÁI CHANH, MÙ TẠT, XÌ DẦU, GỎI
Cách ăn hàu mù tạt ,tái chanh ngay tại bếp siêu béo ngạy, ngon | Ẩm thực nhà Bối
Làm Mâm Hàu Sữa Tái Chanh Ngon Không Tưởng
Nguyên liệu
- - Hàu tươi
- - Chanh tươi (vàng hoặc xanh)
Các bước chế biến
- Rửa sạch hàu tươi dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết bùn đất và tạp chất. Sử dụng bàn chải để chà sạch vỏ hàu nếu cần thiết.
- Dùng dao chuyên dụng hoặc dụng cụ tách hàu để mở vỏ hàu một cách cẩn thận. Giữ lại phần nước hàu tự nhiên bên trong.
- Sắp xếp hàu đã tách vỏ lên đĩa, trang trí thêm vài lát chanh tươi. Khi ăn, vắt trực tiếp chanh lên hàu và thưởng thức ngay để cảm nhận vị tươi ngon.
