Cách làm món
Thịt băm xào ngô ngọt
Danh sách video
Cách Làm Thịt Băm Xào Ngô Ngọt Nấm Đùi Gà Ăn một lần nhớ mãi
Làm món Thịt XAY XÀO NGÔ NGỌT rất ngon và đơn giản - Ẩm thực Việt
THỊT BĂM XÀO NGÔ NGỌT ngon mê ly.
cách làm thịt băm Xào Ngô Ngọt Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà | KenKen TV Quang Thanh
Nguyên liệu
- - 250 g Thịt vai băm
- - 1 Bắp ngô ngọt
- - Hành lá
- - Tiêu
- - Muối
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Thịt vai băm nhỏ. Tách hạt ngô ngọt từ bắp. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho thịt băm vào chảo, thêm một chút nước và muối. Đậy nắp và om thịt ở lửa vừa cho đến khi gần cạn nước. Việc om thịt giúp thịt mềm và thấm gia vị.
- Khi thịt gần cạn nước, cho hạt ngô ngọt vào chảo, đảo đều. Tiếp tục om cho đến khi cạn hết nước, đảm bảo ngô chín mềm.
- Xào thịt và ngô trên lửa vừa cho đến khi có mùi thơm đặc trưng. Nêm nếm gia vị với một chút nước mắm, tiêu. Đảo đều cho gia vị thấm đều.
- Cuối cùng, thêm hành lá đã thái nhỏ vào chảo, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Hành lá giúp món ăn thêm thơm và hấp dẫn.
