Cách làm món

Khoai Mì Nướng

Danh sách video

Video 1
Bánh Khoai Mì Nướng ăn một lần nhớ mãi ai cũng làm được món bánh này
Video 2
Cách Làm Bánh Khoai Mì Nướng Thơm Ngon Khó Cưỡng ? Ăn Gì Đây
Video 3
BÁNH KHOAI MÌ NƯỚNG - Cách làm bánh không cho thêm bột, mềm dẻo, thật ngon - Mai Khôi.
Video 4
Bánh Khoai Mì Nướng Đậu Xanh Bằng Nồi Chiên Không Dầu Dẻo Mềm Thơm Ngon | Gấu Miền Tây
Video 5
2 cách nướng Bánh Khoai Mì thơm ngon không cần Lò và Chảo dù để qua ngày vẫn dẻo ngon/Cassava bread

Nguyên liệu

  • - 300 g khoai mì
  • - sữa đặc
  • - đường
  • - muối
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Khoai mì sau khi gọt vỏ, đem đi hấp chín hoàn toàn. Khi khoai còn nóng, nhanh chóng nghiền nhuyễn để đảm bảo độ mịn và dẻo.
  2. Nêm nếm hỗn hợp khoai mì đã nghiền với sữa đặc, đường và muối. Điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân để đạt được hương vị mong muốn. Trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện.
  3. Sử dụng một nắp keo hoặc khuôn tròn có kích thước phù hợp để tạo hình cho khoai mì. Ấn nhẹ để khoai mì nén chặt và tạo thành hình dáng đẹp mắt.
  4. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 150°C. Nướng khoai mì trong khoảng 7 phút, sau đó trở mặt và nướng thêm cho đến khi đạt được màu vàng đẹp mắt. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại nồi chiên không dầu.
  5. Trước khi thưởng thức, rắc một ít hành lá thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.

Công thức liên quan