Cách làm món
Bì Nem Thính Nắm
Danh sách video
NEM NẮM cực kỳ thơm ngon hợp vệ sinh | ĐẶC SẢN NEM NẮM BÌ | Bếp Của Vợ
Cách làm THÍNH GẠO NGON để làm nem tai nem chạo nem bì!
✅Cách Làm Nem Bì Gói Tại Nhà,Món Ăn Dân Dã,An Toàn,Vừa Ngon |Lê Phúc
Cách làm Nem Thính Thịt Bì Lợn ăn liền - Món ăn ngày Tết siêu hấp dẫn|| ÂTTG
Nguyên liệu
- - 300 gr thịt ba rọi và bì lợn
- - 3 tcf Thính Hải Hậu
- - Tỏi
- - Gừng
- - Nước mắm
- - Lá sung
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế. Thịt ba rọi và bì lợn luộc chín, thái sợi mỏng. Tỏi và gừng băm nhỏ.
- Trộn đều thịt ba rọi, bì lợn, thính, tỏi, gừng và nước mắm trong một bát lớn. Đảm bảo các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Lấy một lượng vừa đủ hỗn hợp nem thính, nắm chặt thành hình tròn hoặc hình trụ nhỏ.
- Lót mặt phải của lá sung vào bát, đặt nắm nem vào giữa lá.
- Gấp các góc lá sung lại, dùng lạt buộc hoặc tăm để cố định nem.
- Bảo quản nem trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi ngon. Khi ăn, mở gói nem và thưởng thức cùng lá sung.
